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烟台猪肉价格将会稳中有降 调查结果出炉

2021-03-09 10:17:54

来源:水母网   YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 荆胜英 石磊 李斌

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水母网3月9日讯 (YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 荆胜英 石磊 李斌) 猪肉价格从2018年进入高位区间运行,直至现在也没有达到最初的价位。随着市场供应不断增加,曾经高攀近40元一斤的猪肉价格从春节期间步入下降通道直至现在的稳定区间。猪肉价格会不会再次下调呢,记者从市发改委成本监审部门了解到,尽管目前养猪成本上升,但是农户的养殖收益仍在大幅增加,生猪出栏价格将会稳中有降。

近期,市发改委组织对福山区、莱阳和莱州市3个区市的9户中规模生猪养殖户2020年成本及收益情况进行了调查。调查结果显示:与上年相比,生猪养殖成本上升,但生猪出栏价格持续上涨,农户养殖收益仍大幅增加。据调查,农户生猪养殖成本上升的主要原因,是仔猪价格和玉米、豆粕等饲料价格的大幅上涨,使得仔畜费用和饲料费用增加较大。生猪养殖收益增幅较大,主要是生猪出栏价格不断大幅上涨所致。据分析,一是受疫情影响,国内生猪存栏、出栏量减少;加之生猪收购及运输受限,交易不畅,促使生猪出栏价格上涨。二是生猪产能恢复需要一定时间,市场供应仍有缺口,供应偏紧导致价格上涨。三是养殖成本增加,相应抬高了生猪出栏价格。

据预计,今后一段时间,随着节后供求关系的变化以及生猪产能的逐渐恢复,生猪出栏价格将在高位运行的基础上稳中有降,养殖利润空间将会相应减少。

王雪

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